En Inde on l'appelle Began ka bharta, une sorte de caviar d'aubergine à l'indienne, épicé et savoureux.

Un recette à laquelle je ne peux PAS résister.

Souvent associées aux fêtes de fin d'année, les noix de Saint-Jacques sont un délice apprécié par les invités. D'ailleurs,…

J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure.

La douceur de la fourme d'Ambert se marie admirablement aux poissons, cette recette en est le meilleure exemple.

Un bon plat parfait en hiver.

Une recette originale où la cuisson du poulet se fera dans un sac spécifique, le poulet développera toute sa saveur et sans matière grasse,…

Une soupe à base de porc et de nouilles qui fera voyager vos papilles jusqu'à Pékin.

Un dessert classique assez simple d'une internaute avec une délicieuse crème au citron !

Dans l'histoire de la cuisine française, la poule au pot est une référence. Ce plat complet et équilibré est géniale pour…