Cuisine turque
Ce gâteau est trooop bon! Moelleux, fondant, un léger goût de citron et cannelle et généreusement recouvert de miel tiède... Je le referais sans hésiter. Si vous avez…
Plat méridional à base de poisson et de crustacés, la bouillabaisse apporte le soleil dans l'assiette.
Au départ ces moelleux ne contiennent pas d'oeufs, c'est pratique lorsque l'on en a plus dans le frigo ou que l'on y est allergique mais je pense qu'en rajouter 1 ou…
Une crème au chocolat contenant de l'agar agar, ce qui la rend toute légère puisque sans crème et sans oeuf !
Tarte pour les grands !
Fabrice CAZEAUX, Auberge du Président à Cormeilles.
Une salade sucré salé.
Les pommes de terre Maxim's ont vu le jour dans le célèbre restaurant parisien Maxim's.
Une sauce à l'estragon que vous pouvez déguster avec des viandes blanches ou du poisson.
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