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Cake carottes et noix
Cake carottes et noix

Bien moelleux, ce cake est parfait pour le printemps !Et... bien sur, pour les fans de carottes.

Steaks au Chimichurri
Steaks au Chimichurri

La sauce Chimichurri s'accorde parfaitement avec les viandes grillées. Elle est originaire d'Argentine et elle est très simple à préparer. Quand…

Riz-cocotte à l'orange et au safran
Riz-cocotte à l'orange et au safran

C'est une technique traditionnelle de cuisson du riz en Iran. Après une pré-cuisson à l'eau bouillante, il cuit en cocotte, à la vapeur du beurre fondu et de la garniture…

Tarte aux légumes et à la vache qui rit
Tarte aux légumes et à la vache qui rit

Les enfants adorent cette tarte. Elle est fondante, moelleuse et se déguste aussi bien chaude que froide. Je la fait régulièrement, même en version mini pour l'apéro…