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Visitandine à la poudre d'amande
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C
Par Cardamone

Des petits biscuits légers, légers... .

Ingrédients

4 personnes
  • Blanc d’oeuf5 blancs d’oeufs
  • Zeste de citronZeste de citron râpé
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Sucre250 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Farine125 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la poudre d'amandes avec les blancs battus en neige.

  3. 2

    Ajouter la farine, le sucre et le zeste de citron.

  4. 3

    Ajouter le beurre ramolli en dernier lieu.

  5. 4

    Verser la pâte dans des moules bien beurrés.

  6. 5

    Faire cuire à feu doux 30 minutes.

  7. 6

    Laisser refroidir et déguster.

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