Wraps de pain de mie Saumon au Wasabi

Mélangez le fromage frais avec le wasabi et travaillez à la fourchette pour assouplir le mélange. Tranchez la laitue iceberg en fines lanières. Aplatissez les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie puis tartinez-les d'une fine couche de fromage frais.

Recouvrez des tranches de saumon fumé et tartinez à nouveau d'une fine couche de fromage frais au wasabi. Saupoudrez de graines de sésame et disposez les lanières de laitue.

Roulez les wraps et emballez-les bien serré dans du film alimentaire. Placez au frais au moins 30 minutes et tranchez en deux, en biais, chaque rouleau avant de servir.