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Wraps de printemps au St Môret®
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Par Quiveutdufromage.com

De délicieux wraps au poulet, avocat, pousses de roquette et fromage frais St Môret®.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 poignée de pousses d'alfa alfa ou de pousses de roquette
  • 2 c à s de graine de grenade fraîche
  • Avocat½ avocat
  • Fromage frais2 c à s de St Môret®
  • Escalope de poulet1 escalope de poulet
  • Wrap2 wraps

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Réchauffez les wraps (en suivant les indications de l'emballage).

  2. 2

    Faites fondre une noisette de beurre avec quelques gouttes d'huile de tournesol dans un poêle anti-adhésive sur feu moyen, puis faites revenir le poulet à feux doux. Retirez la poêle du feu afin de la laisser tiédir, puis découpez le poulet en lanières.

  3. 3

    Enlevez la peau de l'avocat et coupez-le en grosses lanières.

  4. 4

    Déposez le wrap sur une planche, tartinez en un tiers d'une cuillère à soupe de St Môret®, disposez dessus les lanières d'avocat et de poulet ainsi que les pousses et finissez avec les graines de grenades. Roulez le wrap et collez la dernière partie avec une pointe de St Môret®.

  5. 5

    Recommencez l'opération avec le second wrap et dégustez-les aussitôt...

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