Concours rédacteur

Pâte à pizza
Une recette pour Thermomix
4.4/5
16 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 100 g de lait
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
Recette proposée par :
![]()
Titinette
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Mettre dans le bol du TM 100 g d'eau, la levure, 10 g de lait et régler 1 min 30 à 37°, vitesse 2.
Ajouter la farine, l'huile d'olive, le sel et régler 1 min, fonction épi. Ajouter 90 g de lait et régler 1 min, fonction épi.
Mettre la pate dans un saladier et laisser reposer la pate 1 heure.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Pizzas, recette pâtes, recette thermomix, recette pâte à pizza, recettes de cuisine Italie, recette cuisine du monde, recette plats
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
Les billets blogueurs
Pizzas : les meilleures recettes
Plat italien simple par excellence, le succès de la Pizza est planétaire ! Osez de nouvelles combinaisons et saveurs ou apprenez à réaliser ...
Idée recette :
Pâte à pizza-mama
Article recommandé :
'Pizza' par Lucia Pantaleoni
Consultez le dossier :
pizzas
Autres dossiers recommandés :
pâtes,
thermomix,
pâte à pizza,
Italie,
cuisine du monde,
plats,





Commentaires
Voir tous les commentaires [21]
Derniers commentaires
super, bravo
par par fafabiL | Posté le 15/09/2009
Ils vous intéressent !
Voilà une utilisation de cette…
Voir la photo associée
c'est bien
Voir la photo associée