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Crumble banane et citron

Une variante du célèbre crumble.Un peu plus exotique....



Image de la recette Crumble banane et citron

2.5/5

2 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

5 bananes
2 citrons confits
1 zeste de citron frais
1 jus de citron frais
100 grammes de beurre
150 grammes de farine
100 grammes de sucre en poudre

Recette proposée par :
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Monette

PREPARATION

Eplucher les bananes et les couper en rondelles. Les arroser de jus de citron.

Couper les citrons confits en lamelles. Mélanger les citrons et les bananes.

Beurrer un plat et placer les fruits dedans.

Préchauffer le four à thermostat 6.

Mélanger beurre, farine et sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène et sableux.

Mettre la pâte sur les fruits et mettre au four chaud à 170°C.

Faire cuire une demi heure environ.



Commentaires

Voir tous les commentaires [2]


Derniers commentaires

pas mal du tout!
par par kipoui | Posté le 17/07/2007



Ils vous intéressent !

la recette n'est pas la…
Message de


conseils

Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez au service accopagner le crumble d'une boule de glace vanille ou même ajouter 1 gousse de vanille ou de la canelle dans le crumble !.
- Vous pouvez ajouter aussi un peu de rhum brun pour parfumer.


ACCORDS METS-VINS
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Vin blanc moelleux. Vouvray, Montlouis, Bonnezeaux

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