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Roulé de dinde à la crème
4.6/5
19 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
1 heure 30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 roulé de dinde
- 80 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 oignon
- 1 pincée de paprika
- 1 pincée de noix de muscade
- sel, poivre
- 1 noisette de beurre
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Ajouter le roulé de dinde.
Accompagner des oignons coupés en rondelle.
Saler, poivrer.
Attendre 10 min puis ajouter un petit verre d'eau, la crème fraîche et la moutarde en remuant au fond du plat.
Ajouter ensuite le paprika et la noix de muscade.
Laisser cuire le tout 1h30 en ajoutant de l'eau de temps en temps.
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Commentaires
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Message de
peut-on m'expliquer ce…
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