La viande blanche comme le poulet, le veau ou encore la dinde est une viande peut calorique qui se consomme sous plusieurs forme. En escalope, panée, rôtie avec une sauce à la crème pour plus de gourmandise. La viande blanche est une viande bien tendre !
Roulés de dinde aux pruneaux
Un plat chic, simple, rapide et qui n'est pas coûteux ? C'est la recette d'aujourd'hui avec ces roulés de dinde farcis aux pruneaux puis coupés1
Roulés de dinde farcis au bacon, mozzarella et tomates séchées
Recette de roules de dinde avec tomates séchées, bacon et une tranche de mozzarella.
Roulés de dinde à la ricotta et aux épinards
Originaire d'Italie, la ricotta est un fromage à pâte fraîche. Moins calorique que les fromages de type parmesan, elle représente une bonne alternative à la prépara1
Roulé de dinde à la crème
Roulé de dinde à la crème.
Ballotines de poulet
Une autre façon de cuisiner les blancs de poulet
Rôti de dinde roulé en cocotte à l'ail et au romarin
Un plat simple et abordable à présenter avec des pommes de terre sautées ou une ratatouille.
Escalope de dinde roulée à l'italienne
J'avais repéré cette recette sur le blog de PEARL que j'apprécie énormément, mais comme d'habitude il à fallu que je n'en fasse qu'à ma tête et pour le coup ma rece1
Roulé de dinde au curry carotte et courgette jaune
Petits roulés parfumés et colorés pour un apéro dînatoire ou un déjeuner nomade.
Roulades surprises façon Hannibal
Une entrée savoureuse qui plaira à coup sûr à vos convives !
Roulés de volaille aux champignons
Une petite recette très légère et raffinée, la cuisson dans l'eau frémissante rend la viande très moelleuse.
