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Tarte aux prunes et reines claudes
Délicieuse tarte aux prunes et reines claudes. Facile et rapide à réaliser.
5/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
1 rouleau de pâte brisée (à faire soi même ou achetée toute faite)
500gr de prunes
500gr de reines claudes
100 gr de sucre
2 c. à s. de farine
3 oeufs
20cl de crème
Recette proposée par :
Amélie
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PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Couper les prunes et les reines claudes en deux.
Placer les moitiés de fruits au fond de la tarte en alternant les prunes et les reines claudes.
Battre les oeufs avec le sucre, la farine et la crème.
Verser le mélange sur les fruits et laisser cuire pendant environs 30 minutes.
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