Concours rédacteur

Gratin de fruits frais
Une crème légèrement sucrée accompagnée de fruits frais, le tout grattiné au four....
5/5
7 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
8 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 20 cl de crème liquide
- 25 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- Fruits frais (ou que fruits rouge, c'est super bon !)
Recette proposée par :
![]()
Anonyme
PREPARATION
Préchauufer le four à 200°C.
Battre le sucre et les jaunes. Rajouter la crème au mélange. Bien mélanger. Mettre dans un plat de 25 cm de diamètre et couvrir de fruits frais (en hiver, une boîte de fruits au sirop fera l'affaire !).
Enfourner environ 8 mn (selon votre four), jusqu'à ce que le dessus dore.
Laisser tiédir et déguster !
conseils
En mettant un peu de lait de coco et des fruits exotiques (ex : mangue) c'est très bon aussi !
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Commentaires
Voir tous les commentaires [9]
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je les faite et vraiment super…
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quel fiasco ! J'ai donc…
Message de Chef Christophe