Etaler la pâte feuilletée, la badigeonner de nutella ou autre pâte à tartiner, laisser 2 cm sur les bords.

Avec un pinceau, badigeonner les bords avec l'oeuf battu.

Recouvrir le tout avec la 2 ème partie de la pâte feuilletée et avec un couteau entaillez là.

Puis badigeonner le tout avec de l'oeuf, enfourner, et laisser cuire 30 min jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

- Vous pouvez mélanger le nutella avec de la crème pâtissière pour un résultat plus léger !

- Cuisez votre galette 45 minutes dans un four à 170°C car la cuisson du feuilletage est long.

- Vous pouvez faire briller votre galette avec un petit sirop au sucre à la sortie du four.

- Pourquoi ne pas accompagner cette délicieuse galette des rois avec une crème anglaise à la noisette. C'est riche mais bon...