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Courgettes farcies

Une recette d'été simple et rapide d'un internaute ! Pour utiliser les grosses courgettes...



Image de la recette Courgettes farcies

4.5/5

24 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

1 grosse courgette,
300 gr de farce type chair à saucisse
Chapelure
Sel
Poivre du moulin
5 cl d'huile d'olive

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

PREPARATION

-Couper la courgette en 2
- Enlever les pépins et assaisonner l'intérieur
- Ajouter la farce et saupoudrer de chapelure et d'huile d'olive
-Cuire dans un four chaud à 160°C.



conseils

Vous ajouter quelques fines herbes fraîches comme de l'estragon ou de la menthe. Personnellement, j'y ajoute un petit peu de tomate confite pour apporter un peu plus de goût !
Chef Damien


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Cabernet Sauvignon - Merlot, Cabernet Sauvignon - Merlot, Entre-Deux-Mers

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