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Velouté aux fanes de radis

Un delicieux velouté au bon gout de noisette.



Image de la recette Velouté aux fanes de radis

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- Fanes d'une botte de radis
- 4 pommes de terres
- Sel, poivre
- 1 noix de beurre
- 1 cube de bouillon de vollaille
- Eau

Recette proposée par :
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PREPARATION

-Garder les fanes d'une botte de radis, les laver, couper en dés quelques pommes de terres, faire revenir les fanes dans un peu de beurre, ajouter les pommes de terres, ajouter l'eau, saler, poivrer, ajouter un cube de bouillon de volaille.
-Cuire et mixer.
-Servir bien chaud.



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