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Les Chickas en cuisine

Nous nous appelons Cécile et Clara, et sommes deux étudiantes d'une vingtaine d'années, deux amies plutôt, qui aimons manger et cuisiner. Nous avons créé un blog au départ pour partager nos idées recettes et puis petit à petit nous nous sommes prises au jeu et nous essayons de faire de mieux en mieux.

 
 

L'interview !
 
 
 
 

Je commence :

 


Pourquoi avoir créé votre blog ?
Nous avions besoin de garder quelque chose en commun : il fût un temps où l'on vivait ensemble. Et également parce qu'on aime manger et cuisiner. C'est une sorte de défi régulier : "réussir à faire bon, beau et facilement explicable".


Comment définiriez-vous votre cuisine ?
Gourmande, multi culturelle et peu chère.


Quelles sont vos sources d'inspirations culinaires ?
Elles sont multiples : la cuisine de nos familles, des recettes piochées au hasard de nos lectures, des souvenirs de voyage...


En cuisine, qu'est-ce que vous aimez :

· Un peu : Les choses colorées, jolies et en quantité. (Cécile) Les plats frais et légers.(Clara)

· Beaucoup : Les plats salés et en particulier ceux à base de fromage ou ceux asiatiques (Cécile) Les plats que l'on peut grignoter, les plats à base de légumes et de fromage, les petites douceurs sucrées. (Clara)

· Pas du tout : Quand il n'y a rien dans l'assiette. (Cécile). Les plats gras (Clara)


Pouvez-vous nous livrer une de vos recettes fétiches et nous raconter pourquoi elle est votre préférée ?
Il y en a tellement qu'on ne sait choisir.


Avez-vous une anecdote culinaire à partager ?
Notre première après-midi de cuisine en commun au moment de la création de ce blog. On n'a rien fait de très compliqué mais on était pleine d'excitation, on avait pleins de projets et d'idées de recettes.

Votre rencontre ?
On s'est rencontrées au collège, et on ne s'est jamais lâchées. Ã?a fera dix ans cette année.


Les Chickas en cuisine

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