Maki sucré à la betterave
Le maki détourné pour les becs sucrés.
Millefeuille de pomme de terre à la ganache ivoire/réglisse, betterave confite, sorbet au sucre complet
Cette recette remporte la 9ème place du concours La pomme de terre a des idées ! Très fortement inspirée de Michel Bras, dont les gaufrettes de pommes de terre so…
Verrine de betterave et carotte
verrine riche en vitamine
Betterave - Mozzarella, pesto de pistaches
Betteraves nouvelles...envie d'essayer de remplacer la tomate dans une version tomate-mozzarella. Le mélange fonctionne très bien.
Confiture de betteraves
Confiture de betteraves et myrtilles.
Borchtch à la russe
Une excellente soupe à la viande et à la betterave, servie avec de la crème fraîche. Un plat complet qui vous réchauffera et vous…
Smoothie betteraves
Voici le smoothie ayant le meilleur potentiel antioxydant et rafraîchissant !
Entrecôte de bœuf saignante aux betteraves acidulées, baies de cassis, oignon rouge et tuile au poivre long
Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritif…
Muffins choco-betterave
Des muffins surprenants grâce à l'ajout de betterave ! Les gourmands n'y verront que du feu !
Crème Pink Lady® citronnée
On aime l'acidité et la douceur de cette crème...
