Palourdes à la crème et au vin blanc

Une petite recette improvisée après une partie de pêche à pied.

Palourdes à la crème et au vin blanc sec

Une petite recette en entrée improvisée après une partie de pêche à pied.

Palourdes au vin blanc

Un plat de vacances de Bretagne.

Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Un apport des colons français d'Amérique à la cuisine de la Nouvelle-Angleterre, cette chaudrée aux palourdes est riche en palourdes et…

Soupe de clams

Chaudrée pommes de terre et palourdes

Une chaudrée regorgeant de pommes de terre et de palourdes, fumante et réconfortante, un classique du nord-est de l'Amérique.

Encornet farcis au risotto de fruit de mer

Peut être servis en plat unique avec une salade ou comme une entrée.

Linguines à la Sicilienne

Une cuisine d'ailleurs ! : une recette proposée par Marion pour Bridélice.

Soupe de palourdes à la provençale

Palourdes, céleri, carottes, poivrons, crème fraîche...

Linguini aux coquillages

Une excellente recette pour les beaux jours.