Crème Catalane
Une crème très simple et gourmande avec sa surface caramélisée. Elle se déguste sans faim ! Retrouvez la recette en vidéo : Crème Catalane
Fricassé tunisien maison
Cette recette de petits beignets tunisiens farcis est parfaite en entrée ou en plat.
Assidat zgougou aux graines de pin d'Alep
Voilà une recette de crème tunisienne préparée avec des graines de pin d'alep. C'est délicieux.
Griwech (gâteaux orientaux)
The recette !
Briouates à la viande hachée
Des feuilles de bricks farcies à la viande et aux épices.
Naans au Fromage classiques
Je vous confirme à travers ma recette de naan au fromage que c'est bien de la vache qui rit que l'on met à l'intérieur !
Pastéis de natas
Dans la gastronomique portugaise, les pastéis de nata ont beaucoup de succès auprès des gourmands toute l'année. Pour vous donner une id…
Raviolis asiatiques
Des ravioles pochées au bouillon avec toutes les saveurs de l'Asie. Retrouvez tous les conseils dans la vidéo : Raviolis asiatiques
Baghrirs ou crêpes mille trous
Ma recette fétiche est encore une recette du maghreb : les crêpes mille trous ou baghrir. C'est une crêpe épaisse dont la surface est tout…
Mousse de mascarpone maison
C'est la base idéale quand on veut préparer un dessert généreux, que ce soit pour monter des verrines avec des fruits ou garnir un g&aci…
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