Rôti de porc au four
Le rôti de porc, c'est délicieux, surtout quand la viande n'est pas trop sèche. Après avoir demandé à votre boucher de vous…
Filet mignon de porc au four
Le filet mignon est un morceau de viande de porc peu calorique, tendre et facile à préparer. Dans cette recette à la portée de tous, nou…
Cuisses de canard au four
Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons, délicieux.
Cuisse de dinde au four
En cas de manque d'inspiration ou de temps pour préparer le dîner ou le déjeuner, cette recette de cuisse de dinde au four est parfaite. Facile…
Cuisses de poulet au four
Cuisses de poulet, sans la peau, cuites au four dans un bouillon de volaille + épices.
Cuisses de poulet et pomme de terre au four
C'est le plat pratique par excellence : on dispose le poulet, les pommes de terre et les oignons dans le même plat et on laisse cuire au four. Le jus de…
Museau de porc laqué au four
Museau salé, longuement cuit puis rôti au four avec sa peau croquante tel un biscuit.
Echine de porc fermier caramélisée au four
Pour commencer, il est important de choisir une viande savoureuse, tendre et d'excellente qualité. Le porc fermier Label Rouge élevé en plein air (sans OGM) est tou…
Cuisse de dinde au four sauce moutarde
Cette recette permet de cuisiner des cuisses de dinde tendres et très parfumées pour le quotidien ou pour recevoir du monde.
Cuisses de faon au four
Venez déguster des cuisses de faon et sa sauce d'accompagnement.
