Accras de morue
La vraie recette des accras de morue des Caraïbes.
Morue à la limousine
Selon la recette de ma grand-mère
Brandade de morue maison
Une version gourmande de l’authentique brandade de morue.
Brandade de morue facile à préparer
La morue fait partie de la grande famille des poissons à la chair maigre. Si nous avons choisi cette recette, c'est pour l'originalité de la text…
Croquettes de Morue
Beignets de fait à partir d'une masse homogène de la morue, pommes de terre et des oeufs. En plus de l'entrée, peuvent servir à accompagner de riz ou de la salade.
Morue aux olives noires
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
Brandade de morue et saumon.
Une recette bien simple qui permet d'associer deux types de brandades, la traditionnelle brandade de morue et une autre réalisée avec du saumon. Voici un plat de po…
Accras de morue à la portugaise
Petites bouchées succulentes, idéales pour un apéro dînatoire.
Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)
Un plat portugais très facile à réaliser et très bon. Pour ceux qui aiment pas la morue vous allez changer d'avis.
Morue au four à la portugaise
La morue au four un plat typique du Portugal où il s'appelle "Bacalhau assado no forno".
