Mousse à l'avocat au riz
Mousse à l'avocat qui peut se manger en verrine ou avec du riz.
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Boulettes de thon aux légumes et pommes noisettes
Un plat léger, facile à faire et qui fera manger des légumes à vos enfants sans qu'ils ne le sachent.
Pommes de terre à l'espagnole
Une délicieuse recette ibérique.
Filets de saumon, lasagnes de légumes et crème à l'ail
Filets de saumon cuits à court muillement accompagnés d'une mini ratatouille au thym montée en lasagnes, servis avec une tuile au parmesan et une crème d'ail.
Chou rouge cuit pommes et lardons fumés
S'accommode avec toutes les viandes.
Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques
Un gratin fondant et crémeux!En version miniature, une belle entrée pour les fêtes de fin d'année!
Taboulé bien frais
Mélanger les légumes découpés en petits morceaux avec la semoule préalablement cuite. Ciseler de la menthe et arroser avec le jus de citron. Assaisonner. Et servir bien…
Darioles de courgettes
Voila donc une entrée toute légère ! Le résultat est vraiment sympa : accompagnée d'une compotée de tomates fraiches, cette entrée est simple mais bonne.
Tajine de lentilles, poivrons et tomates
Un plat de légumineuses mijoté et parfumé, rapide et facile à réaliser en même temps que très santé !
Légumes au wok carottes et courgettes
Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok
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