Lapin à la moutarde à la tomate
Un lapin delicieux à la moutarde.
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Gratin de potiron, raclette et jambon cru
Un bon plat qui réchauffe pour un jour froid d'automne. C'est très bien pour finir des tranches de fromage à raclette !
Soupe violine aux deux choux
Une recette colorée pour l'automne.
Douce soupe d'automne
Rien de mieux qu'une bonne soupe légère pour se réchauffer.
Tarte tatin endives, maroilles
Excellente tarte aux saveurs du Nord !
Mijotée de blettes, chorizo et tomates confites
Une petite recette que je ferais demain après-midi à la Foire d'automne. J'aime ce plat de blettes en Automne. Le chorizo vient relever les blettes !
Sauté de dinde au coing
Quand vous voulez cuire longuement la chair de dinde pour faire des sautés ou des currys, préférez les cuisses ou le rouge de dinde car elles seront plus moelleuses après…
Huître Gilardeau, risotto Riso Gallo au broccoli et wazabi, émulsion de jus d'huître
Une recette proposée par David LE QUELLEC du Restaurant Le Pavillon du Cap d'Antibes.
Risotto vénéré Riso Gallo cuit au bouillon de couscous et goujonnettes de Saint-Pierre
Une recette proposée par Meryem CHERKAOUI du Restaurant La Maison du Gourmet à Casablanca.
Tomates farcies facile à réaliser
Voici ce que vos convives diront même avant d'avoir gouter le plat !
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