La dinde au whisky
Une recette à ne pas mettre entre toutes les mains...
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
Video 1 sur 15
La morue au lait de panais et de fenouil
La morue au lait est une recette qui date de la jeunesse de ma grand-mère. A cette époque, la vie était rude et les parents avaient parfois de la…
Riz thaï à la mâche nantaise jus de coco et légumes croquants
Un petit air d'exotisme dans les environs...
Paupiette à la provençale
Voici comment je cuisine mes paupiettes, c'est un régal et très simple à préparer.
Poulet à la picarde
Un plat familliale qui satisfait tout le monde
Risotto au saumon et safran
Un risotto raffiné et délicieux.
Linguine à la bresaola
Le goût de l'Italie aux fines saveurs légèrement épicées
Quenelles de pomme de terre panées farcies aux abricots
Légères quenelles de pomme de terre pannées à la chapelure et au coeur fondant d'abricot
Crêpe de courgette
Excellente avec n'importe quelle viande et cette recette permet de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.
Cocotte épicée de carottes à l'orange
Une recette offerte par le commité de promotion des fruits et légumes (Aprifel) et son site 10parjour.net ! L'alliance orientale de la carotte, de l'orange et du cumin…