Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers
Un mode de cuisson ancestral pour ce rôti d'agneau accompagné de légumes printaniers sous presque toutes ses formes (purée, poelé, gratin).
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Côtelettes d'agneau marinées aux légumes grillés
Faites le plein de saveurs avec un plat parfumé, simple et savoureux!
Papillote de volaille aux saveurs de tajine et Savora
Grâce à la cuisson en papillote, la volaille reste moelleuse.
Brochettes Yakitori marinées à la sauce Samouraï
Une recette de brochettes marinées à la sauce Samouraï.
Poulet curry lait de coco / Chicken korma
Cette recette originale change un peu de notre traditionnel poulet au curry à la crème. Je vous propose donc de tenter et sûrement d'aimer le poulet curry au lait de…
Longe de porc roulée farcie aux épinards, poivrons et féta
Un plat savoureux qui pourra être réalisé avec d'autres viandes (dinde, veau) ou différentes garnitures. Présenté avec de la…
Suprême de volaille comme une blanquette
Une recette de Chef Christophe pour BRITA.
Rôti bœuf aux oignons
C'est une recette très conviviale et très rapide. Très goûteuse elle ravive les papilles et est peu onéreuse.
Dorade marinée et dorée au four
Une belle recette de dorade au gingembre et citron.
Noix de pétoncle et son riz au curry
Un plat complet pour un repas aux saveurs d'Asie.
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