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Plats
Vous regardez : Canard à l'orange Video 1 sur 15
Empanadas façon Cristobal

Empanadas façon Cristobal

Des petits chaussons à la viande et aux légumes du sud, à enfiler un soir de fin d'été.

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Pâtes au comté vieux et aux noix

Pâtes au comté vieux et aux noix

J'ai envie de vous présenter mon plat de pâtes super réconfortant par excellence. Typiquement de chez moi avec les noix, elles apportent du croquant au plat et alliées…

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Pintade à la raspoutine

Pintade à la raspoutine

Une recette de Rougui Dia, chef du restaurant Russe 'Le 144' à Paris.

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Risotto de coquillettes aux crustacés, et sa bisque

Risotto de coquillettes aux crustacés, et sa bisque

Un façon originale et gourmande de préparer des coquillettes, à la façon d'un risotto et le tout accompagné d'une bisque onctueuse de crustacés.

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Blanquette de veau à la vanille maison

Blanquette de veau à la vanille maison

La traditionnelle recette de blanquette avec ce surprenant goût un peu sucré apporté par la vanille. Un joli duo très doux.

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Curry vert de poulet aux trois fruits

Curry vert de poulet aux trois fruits

Vendredi 30 mars, j'ai suivi la vidéo de curry de volaille, une première, offerte par Chef Damien du site 750g, que je remercie. Ce matin j'ai eu envie de la refaire…

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