Cappelletti aux crevettes et poisson à l'ail
Savoureux mélange de crevettes, poisson, ail et persil...un avant goût d'été !
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur
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Dos de lieu noir poché au lait de coco et chou vanillé
Un plat très équilibré avec un délicieux mariage de saveurs. Le poisson est cuit poché dans du lait de coco relevé de curry…
Papillote de filet de merlan aux poireaux sauce noisette
Une recette légère et parfumée avec la sauce noisette.
Pizza au thon roulée citronnée
De chouettes petites bouchées pour l'apéritif ou pour un pique-nique avec une présentation originale !
Quinoa au saumon et aux carottes
Marre du riz, des pâtes, des pommes de terre ? Alors voilà, du quinoa pour changer, mais on peut bien entendu varier l'accompagnement en féculents !
Filet de saumon et ses bulbes de fenouil vanillés
Alliance poisson vanille
Saumon et champignons à la crème de ciboulette
Une délicieuse recette de saumon avec des champignons.
Saumon mariné simple et facile maison
Saumon mariné, avocat, concombre et délice.
Lasagnes de saumon à la vanille
Cette version de lasagnes est sublime, elle est bien onctueuse et pleine de saveurs! Pour tout ceux qui aime le saumon et la vanille évidemment!
Emulsion de saumon fumé et sa gougère assortie
La gougère spécialité bourguignonne car souvent servi en association d'une dégustation de bon vin est ici revisité.
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