
Une foret noire simple !
Une bonne foret noire simple à faire, sur la photo c'est la 5ème fois que je fais une foret noire donc pour la décoration j'ai exagérée.

Gratin de pâtes au jambon assaisonné d'une pointe de noix de muscade
Un délicieux gratin de pâtes au jambon dont les enfants raffolent.

Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le r…

Une forêt noire divine et facile
Je voulais à la base testé une recette de biscuit à la pâte d'amande de Pierre Hermé mais j'ai eu du mal à en trouver de qualité près de chez moi. Il n'y avait que…

Brie pané farci aux noix et à la poire
Une idée parfaite au moment du fromage.

Une forêt Noire sans gluten
Très simple à faire et délicieux.

Magret de canard, poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort
Un mélange sucré-salé qui se marie très bien avec la sauce au Roquefort.A tester !

Poulet Kédjénou
Recette de Côte d'Ivoire.

Black Cerise ...ou impression d'une forêt noire
S'il y a bien un dessert avec lequel je n'accroche pas, c'est bien la forêt noire. Je ne sais pas trop pourquoi.....trop lourd, trop de chantilly, pas assez raffiné…

Oignons compotés aux herbes de Provence
Garniture d'oignons sués dans de l'huile d'olive et aromatisé aux herbes



