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Poivre d'ane
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Une foret noire simple !video icon

Une foret noire simple !

Une bonne foret noire simple à faire, sur la photo c'est la 5ème fois que je fais une foret noire donc pour la décoration j'ai exagérée.

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Gratin de pâtes au jambon assaisonné d'une pointe de noix de muscadevideo icon

Gratin de pâtes au jambon assaisonné d'une pointe de noix de muscade

Un délicieux gratin de pâtes au jambon dont les enfants raffolent.

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Illusion d'une larme noire : café poire noisette

Illusion d'une larme noire : café poire noisette

Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le r…

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Une forêt noire divine et facilevideo icon

Une forêt noire divine et facile

Je voulais à la base testé une recette de biscuit à la pâte d'amande de Pierre Hermé mais j'ai eu du mal à en trouver de qualité près de chez moi. Il n'y avait que…

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Brie pané farci aux noix et à la poire

Brie pané farci aux noix et à la poire

Une idée parfaite au moment du fromage.

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Une forêt Noire sans gluten

Une forêt Noire sans gluten

Très simple à faire et délicieux.

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Magret de canard, poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefortvideo icon

Magret de canard, poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort

Un mélange sucré-salé qui se marie très bien avec la sauce au Roquefort.A tester !

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Poulet Kédjénouvideo icon

Poulet Kédjénou

Recette de Côte d'Ivoire.

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Black Cerise ...ou impression d'une forêt noire

Black Cerise ...ou impression d'une forêt noire

S'il y a bien un dessert avec lequel je n'accroche pas, c'est bien la forêt noire. Je ne sais pas trop pourquoi.....trop lourd, trop de chantilly, pas assez raffiné…

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Oignons compotés aux herbes de Provence

Oignons compotés aux herbes de Provence

Garniture d'oignons sués dans de l'huile d'olive et aromatisé aux herbes

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