Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ?
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Quenelles croustillantes et salades de carottes, endives orange et cumin
Une recette proposée par St Jean.
Quenelles de sandre aux écrevisses
Peut se servir en entrée ou plat principal
Quenelles de veau traditionnel
Un plat original, convivial et hivernal.
Cocotte de quenelles à la sauce tomate
Une recette simple mais savoureuse.
Quenelles nature sauce tomate
Des quenelles rapides et simples à préparer.
Quenelles en sauce blanche
Alliez le classicisme d'un plat traditionnel et la finesse d'une sauce qui change un peu de l'ordinaire...
Quenelle Lyonnaise
Le grand classique de la cuisine lyonnaise!
Gelée de Campari, agrumes et sorbet cacao
Un dessert tout en amertume...un régal de fraîcheur. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Quenelles de brochet sauce nantua
Quenelles de brochet pochée dans du fumet servie avec unesauce à base d'écrevisse.
