Filets de rougets au Pineau blanc des Charentes
Une exhaltation de couleurs et de saveurs à travers la finesse du rouget et la suavité du Pineau.
Cocktail au pineau des Charentes
Cocktail à base de pineau blanc, un délice pour tous vos apéritifs !
Terrine de foies de volaille au Pineau des Charentes
Plus qu'un simple pâté de foies... délicieux !
Pintadeau farci au Pineau des Charentes
Un pintadeau pour régaler vos invités.
Noix de St Jacques au pineau des Charentes
Petite entrée savoureuse et rapide à réaliser
Foie gras minute mi cuit au pineau des Charentes
Une recette vite faite pour un résultat super.
Sauce à la patate vendéenne
Pommes de terre en cube revenues à la poêle liées à la farine avec une tranche de jambon vendéen braisée
Panna cotta au Roquefort, figues au pineau des Charentes rosé
Simple, facile à réaliser, riche en saveurs et on peut se préparer la veille.
Magrets de canard gras aux échalotes confites au Pineau des Charentes Rosé
Quand la simplicité rime avec bons produits régionaux. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole. Le magret de canar…
Moules à la charentaise
Un plat classique de la côte Atlantique qui se déguste accompagné d'un bon verre de muscadet.
