Verrine de poires caramélisées et mousse de foie gras
Pourquoi devrait-on laisser le foie gras de côté en été? Surtout quand il est aussi léger...
Pourquoi devrait-on laisser le foie gras de côté en été? Surtout quand il est aussi léger...
Pour de la légèreté dans vos apéritifs.
Recette fraîche, facile, inventive, qui stimule les papilles !
Pour commencer votre repas de façon équilibrée, voici une idée qui va vous séduire... Cette verrine fraicheur associe également le côté salé/sucré en alliant le saumon…
C'est une entrée toute simple à faire, bien relevée, et au niveau présentation c'est plutôt joli ... Je pense que ce serait encore mieux servi avec un gressin au sésame.
En plus d'être bien frais et léger, cette recette à l'avantage d'être assez rapide à réaliser et en plus on peut les faire quelques heures à l'avance.
Des petites verrines alliant force et douceur pour le plaisir des papilles !
Une petite entrée fraîche et goûteuse !
Une recette de Verrines avec les coffret de Noel Fromage Fouetté Madame Loik Paysan breton
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