Boulettes de poulet aux saveurs italiennes
Très pratiques et rapides à faire pour les déjeuners en famille , avec sa mozzarella fondante ...
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Carpaccio de bœuf au fromage de Brebis et sa sauce enchanteresse ou comment faire un carpaccio sans citron
Un carpaccio de boeuf avec une sauce au vinaigre balsamique, sa roquette, ses olives, ses tomates séchées et adouci par du formage de brebis.
Langue de bœuf aux milles feuilles
Une langue de boeuf, avec des courgettes, du riz et des tomates
Côtes d'agneau à la ricotta
Une façon originale de déguster ces côtes d'agneau.
Gratin parmentier au confit de canard
Un gratin généreux en saveurs et couleurs.. Les ingrédients se dévoilent au fil des coups de fourchettes et vous laissent un arrière goût de repas de fête..
Magret séché aux herbes
Une recette toujours appreciée de tous !
Boulettes de poulet au brebis et épices
J'aime beaucoup le fromage des Pyrénées, pur brebis des Pyrénées notamment avec de la confiture de cerises noires de préférence ou celle de figues comme en Corse. Il…
Petites cocottes de potiron
Un délicieux gratin aux couleurs de l'automne.
Cuisses de lapin aux mirabelles
Une recette de saison, en sucré salé
Gratin au poulet et crème d'artichauts.
Un gratin savoureux à dégusté seul ou avec une viande blanche grillée
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