Papillotes de filet mignon au roquefort
Un plat bien savoureux idéal pour les amoureux du roquefort.
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Salade à l'Est d'Eden
Salade aux senteurs de l'Asie, légère et parfumée.
Lapin à la bière et aux champignons de Paris
Du lapin à la bière blonde et aux champignons.
Boureks de bœuf haché
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Tajine d'agneau aux fruits secs
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Magrets de canard à la bourguignonne.
Je cuisine le canard comme une viande rouge donc j'utilise le même vin(Marinade et boisson). Pour ce plat : Bourgogne
Boulettes de porc à la citronnelle
Une recette aux saveurs asiatiques.
Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane maison
Pour changer de la traditionnelle escalope de poulet
Poulet passionnément asiatique
Découvrez une façon simple de cuisiner différemment le poulet. Cette note asiatique relèvera le goût de votre poulet.
Selle d'agneau vapeur à l'estragon,carottes au cumin et jus déglacé à l'eau de carotte avec un champagne de vigneron extra-brut
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
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