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Pâte à choux
Pâte à choux

La pâte à choux est une des bases de la pâtisserie. Elle permet de réaliser des éclairs, des Paris-Brest, des chouquettes, des pièces-montées, ...

Crème dessert au lait de coco
Crème dessert au lait de coco

Une recette de crème dessert fait maison, simple, rapide et sans lactose. Ce sont des petites crèmes à base de lait de coco avec une cuisson au four…

Wraps avocat houmous et crevettes
Wraps avocat houmous et crevettes

Le wrap, c'est le sandwich des années 2000. Une tortilla garnie, on roule et hop, voilà un déjeuner sur le pouce prêt en quelques minutes.…

Brioche moelleuse au thermomix
Brioche moelleuse au thermomix

Une bonne brioche bien moelleuse et très facile à réaliser grâce à mon thermomix... Idéale au goûter ou tout simplement…

Gâteau tiramisu
Gâteau tiramisu

Ce gâteau façon tiramisu est un vrai régal il est léger et goûteux.

Filhos (beignets portugais)
Filhos (beignets portugais)

Ces beignets au Portugal se mangent pendant les fêtes de Noël et aussi durant le Carnaval. Ils sont d'une simplicité enfantine. C'est un goûter…