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10 desserts trop bons à faire avec une simple casserole
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Il existe des tas de desserts que l'on peut faire facilement et rapidement dans une simple casserole. Bien pratique quand on n'a pas de four sous la main et que l'on ne veut pas salir toute une batterie de vaisselle. Cerise sur le gâteau : ces desserts sont souvent très économiques.

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C'est typiquement le dessert de notre enfance. Il a un côté familial et rustique qui nous fait craquer, non ? Il y a quelques années, il est sorti du domaine familial pour faire une apparition dans les restaurants et c'est amusant de voir comment les chefs revisitent ce grand classique familial. Si vous venez à Paris, ne ratez pas celui du chef Stéphane Jégo chez l'Ami Jean, c'est une tuerie.