10 recettes sexy pour vous faire aimer l'endive

Nous sommes en plein dans la saison de l'endive. Malheureusement toute la filière de production des endives est en crise car les consommateurs boudent ce légume de saison pourtant bourré de bienfaits et très économique. Cette baisse de la consommation est très dangereuse pour la sauvegarde des emplois, notamment dans les Hauts de France, la plus grosse région productrice de l'endive. Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner ce chouette légume, nous vous proposons des tas d'idées sexy pour cuisiner l'endive. Elles sont les unes plus alléchantes que les autres.