• Connexion
  • Inscription
5 plats au saumon vite faits bien faits

Le saumon est l'un des poissons préférés des Français, ex-aequo avec le cabillaud. Si on l'aime autant, c'est parce qu'il a un goût bien à lui et qu'il est riche en nutriments. Des protéines, des oméga 3 indispensables au bon fonctionnement du cerveau, du calcium, du magnésium, du potassium et des vitamines B : il n'y a pas à dire, le saumon est l'allié parfait pour un repas équilibré. Voici 5 recettes pour le cuisiner sous toutes ses formes. 

Voir la suite de cet article plus bas
Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en février ? Video 1 sur 2

Muffins saumon fumé et basilic

1 / 5
5 plats au saumon vite faits bien faits - Gruau d'Or5 plats au saumon vite faits bien faits - Gruau d'Or

© Gruau d'Or

Icone flèche
Icone flèche
<p>&copy; Silvia Santucci</p><p>&copy; 750g</p><p>Rillettes de saumon. Silvia Santucci</p><p>&copy; Silvia Santucci</p><p>&copy; Gruau d'Or</p>
Icone flèche

Certes, la saison des pique-niques est derrière nous. Mais rien ne nous empêche de faire des muffins individuels à emporter au travail pour la lunchbox ou pour le repas express quand on n'a pas le temps. Avec une belle salade composée, ces muffins au saumon fumé et au basilic seront parfaits. Vous pouvez même y ajouter des morceaux de fromage de chèvre pour plus de saveurs.