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50 nuances de Pommes de terre

La pomme de terre on l'adore. Il y a tellement de façons de l’accommoder tout au long de l'année, qu'on ne s'en lasse jamais. C'est parti pour 50 recettes de pommes de terre originales, chics et délicieuses.

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Tortilla aux pommes de terre

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50 nuances de Pommes de terre - Silvia Santucci50 nuances de Pommes de terre - Silvia Santucci

© Silvia Santucci

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C'est, après la paella la spécialité espagnole la plus connue. Si on la retrouve très souvent taillée en cubes ou en tranches dans les bars à tapas, il s'agit à l'origine d'un plat familial. A la maison, c'est un vrai bonheur car la tortilla aux pommes de terre est très simple à préparer et elle peut faire office de repas complet, servie avec une bonne salade verte.

 

 
 

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