• Connexion
  • Inscription
Acras de maïs
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.8 / 5 (6 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Acras de maïs Video 1 sur 15
Acras de maïs@ Lalla1
arrow icon
Acras de maïsvideo icon
Acras de maïs
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Lalla1 du blog 'smat de lalla'
Par Lalla1 du blog 'smat de lalla'

Ces petits acras au maïs c'est plus qu'un amuse bouche, c'est un plat complet à déguster avec une salade tout simplement.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poudre d'amandes20 g de poudre d'amande
  • Levure chimique1 c à c de levure chimique
  • Beurre10g de beurre fondu
  • Lait3 c à s de lait
  • Oeuf1 œuf
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 2 poivrons rouge (en bocal) pour moi
  • Piment fort1 piment fort (facultative)
  • Farine40g de farine
  • Maïs150g de maïs (1 petite boite)

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Dans un saladier mettre tout les ingrédients.Ajouter le lait et mélanger. Chauffer l'huile dans une poêle. Y plonger des cuillerées de pâte et faire frire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Égoutter sur du papier absorbant et servir aussitôt.

Idées de recettes
Commentaires