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Accras

Spécialité antillo-guyanaise, les accras sont des petits beignets. La recette originale se compose de morue, mais aujourd'hui il est possible de varier les plaisirs. Que ce soit garnis de cabillaud, de l'emmental ou encore de potimarron, les accras savent ravir les papilles. Servis en apéritifs, en entrée ou même pour un plateau télé, les accras sont simples à réaliser, ils ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients et peuvent être prêts en seulement 25 minutes. 

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Accras de morue

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Beignets de morue façon accras

On adore les accras ! Stars de l'apéritif, les invités n'en font qu'une bouchée et n'en laissent pas une miette aux retardataires. Lors de la c1
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Rien à Dire à Part.....Trop Trop Bon !
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Quelques délicieux amuse-gueules...
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Accras d'aubergines à l'ail et à la coriandre

Voici des accras à base d'aubergines, très facile à réaliser mais surtout délicieuses!L'ajout de la coriandre et de l'ail leur donne un goût assez parfumé et bien r1
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Accra de morue

Parfait et rapide pour l'apéro.
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Petit accras très simple à faire.
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Accras de morue antillais

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