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Ananas apéro
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Avatar de Sosso47 - La cuisine sans gluten de Mamie Sosso
Par Sosso47 - La cuisine sans gluten de Mamie Sosso

Pour présenter joliment vos amuse-gueules

Ingrédients

6 personnes
  • Ananas1 ananas frais
  • Gruyère1 morceau de gruyère
  • raisinGrain de raisin
  • Tomate ceriseTomate cerise

Matériel

  • Pique(s) à brochettesPique(s) à brochettes

Préparation

Préparation :
  1. Bien laver l'ananas, le sècher et le poser dans un plat de façon stable.
    Laver les tomates et le raisin
    Couper le gruyère en cubes réguliers
    Prendre une pique en bois et enfiler à tour de rôle: tomate, raisin, fromage etc... et planter la pique en biais dans l'anans Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.

Conseils

Pour bien piquer dans l'anans, viser l'espace entre les écailles sinon c'est un peu dur!
On peut utiliser des piques à brochettes coupées en deux.

Commentaires

Idées de recettes