Les 10 ingrédients incontournables pour se lancer dans la cuisine coréenne

Ces plats italiens que l’on massacre en France (et ailleurs)

On ne rigole pas avec la cuisine italienne. Certains chefs italiens ont fait récemment le point dans un grand quotidien britannique et nous avons beaucoup aimé. On partage ?   &nbs1

Ces 9 recettes vraiment italiennes que vous devez absolument connaitre

les italiens nous accusent souvent de massacrer leurs recettes tradi. Voilà 9 recettes italiennes à savoir faire absolument. 

5 choses que vous ne soupçonniez pas sur le risotto

Fin juin, c'était la semaine du risotto organisée par L'Agence Italienne pour le Commerce extérieur et par l'Ente Nazionale Risi. L'objectif, promouvoir le riz italien en France.1

La Sauce sriracha c'est quoi + 3 recettes trop chouettes à faire avec

La sauce sriracha, c'est cette petite bouteille rouge avec un coq dessiné dessus. Si vous regardez bien, elle est souvent posée à coté de la sauce soja dans les restos asi1

Nos 5 meilleures recettes de Chorba

La chorba est une soupe originaire du Maghreb. Elle est très parfumée et se prépare avec de la viande, généralement de mouton, des légumes et du vermicelle.1

Nos 5 meilleures recettes de tajines

Pour se régaler avec un plat complet, rien de mieux qu'un tajine. Le tajine est un plat du Maghreb ou la viande est cuite longuement à l'étouffée ce qui la rend moelleuse1

5 plats faciles à faire pour le Ramadan

A l'approche du Ramadan, on aime choisir des recettes simples mais toujours savoureuses. Pour ravir les papilles de vos convives, voici 5 plats faciles à faire pour le Ramadan.

5 recettes à préparer à l'avance pour le Ramadan

Si vous attendez beaucoup de convives pour le dîner du Ramadan, il est préférable d'être bien organisé à moins d'avoir de nombreuses petites mains pour vous ai1

5 desserts rapides à préparer pour le Ramadan

Impossible de passer à côté de ces plaisirs sucrés en cette période de ramadan.

Briouates à gogo avec ces 5 recettes trop faciles

Pour le Ramadan (et pas que), le célèbre triangle au miel et aux amandes se décline en version salée. On aime ces briouates à servir à l'apéro à1

5 nouvelles façons d’utiliser le lait de coco

Le lait de coco est riche en vitamines C, E et B. Il apporte de l'onctuosité et une touche exotique à vos recettes. Découvrez 5 recettes pour vous inspirer.

Old El Paso s'invite à l'apéro et on se régale

5 brioches de Pâques que l'on va adorer tester

Dans bon nombre de pays, il est de coutume de préparer une brioche pour les fêtes de Pâques. On vous laisse piocher dans nos recettes ?

6 tiramisus pour changer de la recette tradi

Le tiramisu est un dessert italien composé de boudoirs imbibés au café, de crème mascarpone et recouvert de cacao. C'est super bon et onctueux. Si vous avez envie de revis1

5 plats emblématiques de la cuisine Chinoise

La cuisine Chinoise est particulièrement appréciée en France. Elle surprend nos papilles avec des saveurs plus ou moins épicées, des nuances agréablement suc1

5 recettes de lasagnes aux légumes

Les lasagnes c'est Le plat familial par excellence. Il se compose traditionnellement de pâtes à lasagnes, de béchamel et de sauce bolognaise, le tout recouvert de fromage. Les las1

Ces 12 chaussons salés que l'on va s'empresser de faire

Les chaussons, on adore. Ils sont chouettes pour utiliser les restes et on aime leur côté chaleureux. On vous laisse choisir votre version en fonction de vos goûts et de la saison.1

6 recettes qu'on a piquées aux espagnols

Les tapas et la paella sont les mets les plus connus d'Espagne. La cuisine espagnole est une cuisine méditerranéenne, pleine de soleil, de couleurs, d'épices et de saveurs. Pour1

10 recettes portugaises que l'on adore

La cuisine portugaise est une cuisine principalement à base de poisson et d'épices, souvenirs des colonies. Découvrez les recettes cultes, riches en couleurs et surtout dé1

5 recettes de curry INDISPENSABLES

On adore le curry, ce plat que l'on retrouve dans bon nombre de pays. Découvrez 5 recettes indispensables à avoir dans votre carnet de recettes.

Nouilles asiatiques, je fais quoi avec pour changer ?

Maintenant que vous connaissez tous les types de nouilles asiatiques, place à la cuisine.  

Map'Nouilles, le tour du monde des nouilles

Le monde des nouilles asiatiques est vaste. Pour éviter de passer pour une nouille dans une épicerie ou dans un restaurant asiatique, suivez le guide.

Pourquoi ces minuscules poignées sur les bouteilles de sirop d’érable ?

Ces 10 recettes de nouilles qu'il nous faut pour le nouvel an chinois

les nouilles sont indissociables de la cuisine asiatique. On les déguste sautées, dans un bouillon ou dans une salade. Nouilles chinoises, soba, udon, vermicelles de riz, c'est parti !