5 choses que vous ne soupçonniez pas sur le risotto
Fin juin, c'était la semaine du risotto organisée par L'Agence Italienne pour le Commerce extérieur et par l'Ente Nazionale Risi. L'objectif, promouvoir le riz italien en France. Pas difficile de nous convaincre de savourer un bon risotto, on l'adore et vous êtes aussi nombreux à partager ce plaisir culinaire. Mais que savez-vous vraiment du risotto ? Nous vous proposons de découvrir tout ce qu'il y a à savoir sur ce délicieux plat.
Le risotto, spécialité incontournable en Italie
1 / 6
Le risotto est l'une des spécialités italiennes la plus connue dans le monde. Il est né dans la région de Milan en Lombardie et est servi seul avant un plat de viande ou de poisson.
Articles suggérés
- Quel riz choisir selon ma recette ?
- On s’inspire des cuisines méditerranéennes pour de chouettes recettes autour du couscous en perles
- Pâques végétarien avec ces 5 plats
- 5 plats sublimés grâce à l'huile d'olive
- Stop au gâchis post fêtes avec ces 5 façons d’utiliser un reste de foie gras
- Le risotto de saison en 5 façons
- 5 idées pour donner un air de fête à son risotto
- On ne jette pas les fanes de radis, nos idées pour les utiliser
- 5 recettes que l'on va vouloir faire ce soir avec du riz
- Les 10 plats livrés à domicile préférés des Français
Vidéo suggérée
750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine
