Dans cette rubrique "Cuisine végétarienne et vegan", nous vous invitons à découvrir un monde délicieux et plein de saveurs où les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses sont les stars. Que vous soyez végétarien, végétalien, vegan ou simplement curieux de goûter de nouvelles recettes saines, vous trouverez ici une multitude d'idées et de conseils pour vous régaler. La cuisine végétarienne et vegan peut être tout aussi savoureuse et satisfaisante que ses équivalents à base de viande.
Vous trouverez des articles d’actualités sur la cuisine végétarienne et vegan, les dernières tendances en la matière, des conseils pratiques sur les ingrédients végétariens et vegan essentiels à avoir dans votre cuisine, ainsi que des astuces pour remplacer les produits d'origine animale par des alternatives saines et délicieuses. Et bien entendu, des idées de recettes pour inspirer vos menus !

10 jolies et délicieuses recettes de tartes végétariennes
Les tartes salées, c'est la bonne idée pour une entrée qui change ou un repas rapide et facile à préparer. Avec ces 10 recettes de tartes végétarienne1

20 recettes faciles SANS viande
Que l'on soit végétarien ou qu'on souhaite simplement manger de temps en temps moins de viande, par souci d'économie ou de raison personnelle, il n'est pas toujours éviden1

5 recettes faciles à base de graines de chia
Les graines de chia sont sans gluten et côté nutrition, elles sont bourrées de bonnes choses. A savoir : fibres, minéraux, vitamines, acides-gras oméga 3, potassium1

Tout savoir sur les graines de chia
Petit tour d'horizon sur cette petite graine qui fait le tour de la planète avec ses nombreux atouts.

5 idées pour un brunch vegan
Si vous avez opté pour un mode de vie vegan ou veggie qui vous incite par envie ou par conviction çà dire "non" à tout produit issu des animaux, de près ou de loin,1

5 cakes salés ou sucrés vraiment Vegan
Vous avez cédé à la tendance vegan par conviction ou parce que vous souffrez de nombreuses intolérances alimentaires ? Pas question pour autant de se priver de tout. Et ou1

5 boulettes que l'on peut faire sans viande
Les boulettes, on les connait surtout à la viande accompagnées de spaghettis et de la sauce comme dans La belle et le clochard. Mais des boulettes il en existe au riz, aux lé1

10 recettes saines que l'on a envie de préparer après fêtes
Après les fêtes, on rêve de légèreté et surtout de manger sainement. On vous aide avec ces 10 idées saines et équilibrées.

« Vegan », de Marie Laforêt

10 conseils pour végétariens en herbe
Devenir végétarien peut demander une phase d'adaptation plus ou moins longue. En effet, arrêter de manger de la viande est une décision qui affecte non seulement notre fa&c1

10 burgers végétariens qui nous font craquer
Nul besoin d'être végétarien pour troquer son cheeseburger traditionnel et vouloir changer de l'ordinaire. On vous a trouvé 10 idées de recettes de burgers tout1

La cuisine végétalienne vue par Marie Laforêt

La cuisine végétarienne vue par Clea

Légumineuses et céréales, pour faire le plein de protéines

Les 7 meilleures sources de protéines quand on ne mange ni viande ni poisson
Parce qu'on décide de manger moins de viande ou qu'on soit végétarien, partir à la recherche d'une alimentation riche en protéines, sans viande et sans po1

10 recettes super originales à faire avec des légumes secs
Les légumes secs ou légumineuses tels que les lentilles, fèves, pois ... sont pleins d'énergie et se consomment toujours cuits. A la rédac' de 750g on adore les l&e1

Avis aux végétariens : ne gaspillez plus vos réserves de fer

Végétarisme ou végétalisme, comment s'y retrouver ?

Ne plus avoir faim sans viande, c'est possible tout en restant gourmand !
Si vous êtes dans une période végétarienne et que la viande ne vous donne plus envie, voici quelques aliments qui viendront remplacer celle-ci sans que vous ne vous en rendiez compte.

Bombes à protéines: 20 plats végétariens à rendre jaloux les amateurs de burger
C'est décidé, cette fois-ci c'est vous comptez bien faire de la concurrence aux carnivores. Ce n'est pas parce que vous ne mangez pas d'espèces animales que vous êtes à plaindre, loin de là. En effet1

Semaine 100% Veggie

Le smoothie vert, concentré de chlorophylle et de bienfaits

Rouleaux de printemps presque crudivores
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Quelle est la différence entre cuisine végétarienne et cuisine végétalienne (Vegan) ?

Végétarienne de Laure Kié
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