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Ces 12 fruits et légumes à consommer de préférence en version bio pour limiter l'absorption de pesticides

On connait tous la recommandation de l'importance de manger 5 fruits et légumes par jour. Pourtant, différentes études très sérieuses dont une de la sécurité alimentaire européenne, pointent la dangerosité de certains d'entre eux, malheureusement les plus consommés, en raison contamination par les pesticides. En quoi cela pose un problème ? Tout simplement parce que ces pesticides ingérés en trop grande quantité sont reconnus comme des perturbateurs endocriniens dommageables pour le système hormonal. Faut-il ne plus en manger ? Sans aller jusque-là peut être est-il préférable de consommer ces aliments issus d'une culture bio et alterner avec les fruits et légumes les moins à risque. Pour les découvrir, lisez cet article : 15 fruits et légumes à privilégier pour limiter sa consommation de pesticides


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