Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
On vous dévoile le secret pour préparer un brownie en 4 minutes top chrono
Avec des ingrédients simples et une méthode rapide, voici une recette de brownie au chocolat en seulement 4 minutes.
“Tellement gourmand !” : testez cette recette de crumble aux poires et chocolat qui a fait craquer les lecteurs de 750g
Vous recherchez la combinaison parfaite entre douceur fruitée et tentation chocolatée ? Cette recette de crumble aux poires et chocolat est un véritable délice gourmand qu1
Cet ingrédient secret vous permettra de réaliser un fondant au chocolat sans beurre !
Voici une nouvelle recette qui devrait vous faire saliver. Retrouvez les les étapes pour réaliser un gâteau au chocolat fondant à souhait sans même utiliser de mati&e1
Les 10 astuces pour réussir une brioche maison parfaitement moelleuse et délicieuse
La brioche, ce délice moelleux et légèrement sucré, est une merveille de la pâtisserie. Réaliser une brioche maison peut sembler intimidant, mais avec les bon1
Strudel aux pommes : voici une recette de Julie Andrieu parfaite pour l’automne !
Tout aussi facile qu’un gâteau mais un poil plus original, la recette de strudel de Julie Andrieu marque le début de l'automne avec beaucoup de gourmandise.
"Cette recette a ravi tout le monde" : faites de délicieux cinnamon rolls, parfaits pour vos goûters d’automne !
Amateurs de cannelle, on a trouvé la pâtisserie indétrônable de la saison. Une préparation validée par la communauté de 750g. Impossible d’y1
Biscuits de l'Avent : 24 idées pour patienter jusqu'à Noël
Les calendriers de l’Avent chocolatés sont parfois assez onéreux. Mais on aime l’idée de patienter jusqu’à Noël en grignotant de petites gourmandise1
Comment rouler ma bûche de Noël sans qu'elle ne se casse ?
La bûche de Noël à base de gâteau roulé est un classique de la pâtisserie française, bien pratique quand on n’a pas de moule à bûche. El1
5 bûches absolument inratables pour les fêtes
Nous sommes de plus en plus nombreux et nombreuses à préparer nos bûches de Noël à la maison. Il faut dire que les moules à bûche se trouvent tr&egra1
3 recettes de desserts de Noël qui sont des alternatives à la bûche
Les fêtes de Noël sont à nos portes. Si c’est vous qui invitez, vous êtes peut-être en train de vous demander ce que vous allez servir comme dessert. Pour les adep1
Voici l'astuce à connaitre absolument pour réussir la génoise de votre bûche roulée
Nous sommes chaque année de plus en plus nombreux et nombreuses à faire notre bûche de Noël à la maison. Pour ceux et celles qui n’ont pas de moule à b&uc1
Des biscuits de Noël sans gluten ? Voici notre meilleure recette
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“Un pur délice” : si vous avez envie d’un bon flan pâtissier, testez cette recette validée par les lecteurs de 750g !
Les grands pâtissiers ne cessent d'expérimenter de nouvelles variantes du flan pâtissier. Chez 750g, ce sont nos fidèles lecteurs qui ont testé et validé notre1
Doo Wap : comment réaliser maison cette petite brioche si appréciée au goûter ?
Pour la rentrée, rien de mieux que des goûters maison qui régaleront les enfants comme les parents. Une influenceuse culinaire de renom nous dévoile sans plus tarder une re1
“On m’en redemande” : testez cette recette de tarte crumble aux pommes conseillée par les lecteurs de 750g !
L’automne approche à grands pas, et pour l'accueillir comme il se doit, rien de tel qu’un dessert à la pomme. Et si vous testiez la tarte crumble aux pommes, l’une des1
Nos meilleures recettes de gâteaux de Noël faciles à faire
La période de Noël est un moment privilégié de retrouvailles en famille. C’est aussi le temps des fêtes conviviales où l’on reçoit ses voisin1
Confiture : voici nos meilleures recettes sucrées parfaites pour le goûter !
La confiture peut sublimer vos pâtisseries. Pour les becs sucrés, nous avons décidé de vous faire un top de nos meilleures recettes parfaites pour votre pause de 16h30.
Nos 7 meilleures recettes pour profiter des mirabelles
L'été apporte avec lui une abondance de fruits juteux et sucrés, et parmi eux, les mirabelles occupent une place de choix. Ces petites prunes dorées, originaires de l'Est1
Goûter : voici nos recettes les plus réconfortantes à préparer quand il pleut !
Quand le temps est pluvieux, c’est le moment idéal de préparer une délicieuse pâtisserie pour le goûter.
Norbert Tarayre partage sa recette ultra facile et coulante du fondant au chocolat !
Et si pour le goûter, vous craquiez pour un fondant au chocolat absolument irrésistible ? Merci Norbert !
Laurent Mariotte nous partage sa recette sucrée parfaite pour l’été : le tian abricot-pêche !
Si l’été est la saison des fruits rouges, c’est également celle des pêches, nectarines ou abricots. Ces saveurs sucrées sont idéales pour concocte1
Simone Zanoni partage sa recette ultra rafraîchissante de cheesecake glacé aux fraises, idéale pour les beaux jours !
En cette période estivale, il n’y a rien de mieux que de miser sur des desserts rafraîchissants. Pour cela, le chef italien Simone Zanoni a revisité le cheesecake en version1
Cyril Lignac partage sa recette de financier aux framboises, idéale pour vos goûters d’été !
On a trouvé la recette parfaite pour le goûter : le financier aux framboises de Cyril Lignac, un vrai régal pour cet été !
Clafoutis aux cerises : Julie Andrieu partage sa recette absolument irrésistible !
Amateurs de cerises, pour rendre ce fruit encore plus gourmand, rien de mieux que de l’incorporer dans un dessert. Aujourd’hui, on opte pour un clafoutis délicieux dont Julie Andri1
Additifs, prix… Les marques de mochis glacés à privilégier selon 60 millions de consommateurs
Vous rêvez de succomber à la tentation des mochis glacés cet été ? Voici toutes les infos à savoir avant de sauter le pas.
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