Les recettes de biscuits de Noël indispensables

Pour se régaler en attendant Noël, rien de mieux que des biscuits de l'avent à déguster avec un bon chocolat chaud, un vin chaud ou un café tout simplement. A…

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7 recettes étonnantes avec du saumon de Norvège frais

Pour vous régaler avec du saumon frais, ne cherchez pas plus loin, voici quelques recettes à tester de toute urgence. C'est parti pour un velouté de chou-fleur au saumon, des brochettes…

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5 recettes de cuisine de montagne pour changer de la tartiflette

Quand on pense à la cuisine des montagnes, on pense forcément aux recettes fromagères fondantes à souhait. La pomme de terre ou les lardons ont aussi une place essentielle…

Les 7 secrets pour préparer un plat mijoté moelleux, goûteux et pas sec

Les plats mijotés de viande, on les adore. Ils sont faciles à préparer, pratiques pour les grandes tablées et peuvent être préparés à l'avance. Néanmoins,…

Les 50 astuces de base qu'il faut connaitre

En cuisine, c'est important de connaitre des tas d'astuces car elles vont vous faire gagner un temps fou et vous éviter la crise de nerf quand avez plein de choses à faire. C'est parti !

Les 30 erreurs que l’on va arrêter de faire quand on cuisine

Ce n’est pas bien grave, on fait tous des erreurs dans nos cuisines, par manque d’expérience ou parce que l’on a vu une personne faire de cette manière. Il n’est jamais…

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La batterie de cuisine à avoir absolument dans ma cuisine

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