Les 3 meilleures recettes maison de tarte à la rhubarbe meringuée
On ne pourrait pas commencer cet article sans évoquer la recette de la tarte à la rhubarbe meringuée traditionnelle. C’est un grand classique dès que le printemps pointe…
Les meilleures recettes de coulants au chocolat
La recette est simple, du chocolat, du beurre, de la farine, des oeufs et du sucre. Le coulant au chocolat est aussi appelé mi-cuit. Et ce n’est pas pour rien, l’extérieur…
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Osez les recettes de tiramisu salées
Du pesto à l’intérieur d’un tiramisu, soit 2 recettes italiennes en une : que demander de plus ? Avec du jambon italien, un peu de piment pour relever le goût, du chèvre…
La meilleure recette de fondant au chocolat sans oeuf rapide et facile
Pas d’oeuf, pas de lait, on craque une recette canadienne de crazy wacky cake créée pendant la guerre quand on manquait de tout. Bonus, ce fondant au chocolat est très rapide…
Nos recettes pour un afternoon tea à la maison
Dans un Tea Room, on vous proposera avec le thé un “tea cake”, petit pain rond brioché coupé en deux, toasté et beurré ou des scones avec du beurre…
Comment réussir une chantilly maison ?
Il s’agit d’une crème liquide entière que l’on fouette à la main, à l'aide d'un batteur électrique ou d’un robot pâtissier jusqu’à…
Nos meilleures recettes de couscous au poulet
Le couscous est un plat originaire du Maghreb. Vous pouvez faire un couscous marocain au poulet, tunisien ou algérien. Selon les régions et les familles la recette du couscous au poulet peut…
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