Bagels au saumon

Découpez vos pains bagels en deux.

Préparez la sauce, en mélangeant le fromage frais, l'aneth, le zeste et le jus de citron. Poivrez.

Dans une poêle, toastez légèrement vos pains bagels, dans un peu de beurre ou d'huile.

Etalez ensuite votre sauce puis déposez les tranches de saumon fumé coupée en lamelles.

Ajoutez des dès d'avocat et de tomate, la mâche et refermez votre bagel.

C'est prêt !