Vidéo suggérée Beignets surprise de mozzarella
Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
Délicieux en moins de 30 minutes...
Ingrédients (6 personnes)
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185 g de gorgonzola coupé grossierement
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélangez : le gorgonzola, la ricotta et les oeuf dans un saladier, ajoutez la farine laisser reposer.
- 2
Pendant cetemps faire chauffer l'huile. - 3
Plongez plusieurs cuillere a café de pate dans lhuile, laisser frire en les retournant.
- 4
Egoutter les sur du paier absorbant. Saupoudrez de parmesan et de persil pour servir.
Conseils
Les manger chaud, en entrée avec une salade de jeunes pousses.
